Die Bewohner:innen der Seniorenresidenz „Elisabeth Selbert“ in Altenstadt erlebten einen besonderen Tag voller gemeinschaftlicher Aktivitäten und lebendiger Erinnerungen. Auf Initiative von Frau Barbara Unger und unter Mitwirkung von Johann Leist, Franz J. Körber und Hans E. Seum, alle aus Altenstadt/Oberau, wurde die Aktion „Herstellung von Apfelsaft“ organisiert. Diese sollte nicht nur Abwechslung im Alltag der Senior: innen bringen, sondern auch die Gelegenheit bieten, an frühere Zeiten anzuknüpfen.
Die Gemeinde Altenstadt unterstützte die Aktion, indem sie die Apfelpresse und weiteres Equipment zur Verfügung stellte. So war es möglich, den gesamten Prozess der Apfelsaftherstellung - vom Waschen der Äpfel über das Häckseln bis hin zum eigentlichen Pressen – direkt vor Ort durchzuführen. Auch die Senior: innen selbst brachten sich, soweit es Ihnen möglich war, tatkräftig ein und halfen bei der Verarbeitung der Früchte.
Für viele war die Herstellung des frischen Apfelsaftes eine Reise in die Vergangenheit. Zahlreiche Gespräche drehten sich um die Zeiten, in denen Apfelsaft und -wein in vielen Haushalten selbst hergestellt wurde. Erinnerungen an die Kindheit und frühere Erntezeiten wurden wach. „Früher war das Apfelpressen ein festes Ritual in unserer Familie“, berichtete eine Bewohnerin.
Der frisch gepresste Apfelsaft wurde im Anschluss gemeinsam verkostet und fand großen Anklang. Für viele war der Saft jedoch nicht nur ein besonderer Genuss, sondern enthielt auch ein nostalgisches „Element“. Das Wecken von Erinnerungen und das Gespräch untereinander wurden von vielen freudig aufgenommen. Der Tag in der Seniorenresidenz hat eindrucksvoll gezeigt, wie wichtig gemeinschaftliche Erlebnisse und Traditionen sind, um den Alltag dort zu gestalten. Dieser Tag wird ihnen noch lange in Erinnerung bleiben. Die Veranstaltung mit der Seniorenresidenz, der Gemeinde und den freiwilligen Helfern hat nicht nur für einen ereignisreichen Tag gesorgt, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl gestärkt.
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